Antes de hacer ejercicio lo ideal es consumir un carbohidrato como por ejemplo: pan integral, galletas integrales, cereal o barras de cereal. Si el ejercicio durará más de una hora, se recomienda mezclar estas opciones con una porción de fruta para mejor rendimiento deportivo. Después de hacer ejercicio, lo ideal es consumir una merienda o comida principal donde se combinen carbohidrato y proteína como por ejemplo: galletas integrales con queso, barra de cereal con yogurt o pollo con vegetales y arroz integral. Esto permitirá una adecuada recuperación del músculo.
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