- o 3 claras de huevo
- o 1/2 taza de avena en hojuelas
- o 1 cucharada de té matcha
- o 1 cucharada de yogurt griego
- o 1 cucharada de miel
- o 1/2 cucharadita de canela y de vainilla
- o Licuar todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea. Verter en un molde previamente engrasado (recomiendo aceite de coco, aceite de oliva o pam) y hornear a 250°C durante 20 minutos.
