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Avena Cocida
Crepes de avena
Manzana rellena de avena Cocida
Ingredientes:
o 1 taza de leche de almendras
o 1/3 de avena en hojuelas
o 1 cucharadita de esencia de vainilla
o ½ cucharadita de canela molida
o Endulzante al gusto. (Stevia, miel de agave, miel de abejas)
o 1 manzana roja
Preparación:
o Cortar la parte inferior de la manzana, y con una cuchara remover todo su interior hasta que quede vacía. Reservar y cortar en cuadritos.
o Rociar canela sobre la manzana y llevarla al horno durante 10 minutos.
o Verter el resto de los ingredientes con el relleno de la manzana en una olla a fuego medio y revolver hasta que todos se incorporen. Cocinar alrededor de 10 minutos, revolviendo constantemente para que no se pegue. La avena estará lista cuando se vea espesa y haga burbujas.
o Rellenar la manzana con la avena cocida y servir con más canela encima.
Pancakes avena
Pancakes avena, banano y chocolate
Sartén de huevos y verduras
Smoothie bowl de frutos del bosque
Tostadas francesas
Waffles de avena, chía y linaza
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