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Novedades

  • No existen fórmulas mágicas para combatir la obesidad..

    No sé si he olvidado otras más. Con esto queda de nuevo la inquietud ¿la obesidad nos  está matando ?. Estoy en contra de las personas que hablan de dietas costosas y mágicas y ejercicios impensables. La respuesta para disminuir la obesidad empieza desde la  educación en casa, involucrar hábitos saludables y simples con lo que a diario se pueda conseguir en nuestra canasta familiar, dedicar más tiempo a la preparación de comidas en casa, y a comer en familia. Evitar influenciarnos por la publicidad engañosa de productos  alimenticios procesados,  los cuales no reemplazan una comida sana hecha en casa. Volver a consumir frutas, verduras, agua, jugos naturales. NO premiar a nuestros hijos con comidas. 

    Además de realizar alguna actividad física desde juegos, caminatas, uso de bicicleta, asistir al gimnasio o participar de actividades de ocio como competencias deportivas y de baile en los espacios creados en colegios,
    universidades y trabajos. Y más fácil aún, el uso de la Plataforma Bluelevel que ayuda sustancialmente en el proceso. 

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                                                                        Muestra de las frutas y verduras fáciles de conseguir en nuestro país y que podemos incluir en nuestra dieta. Foto archivo privado Andrea Rozo. 

    Dra María Andrea Rozo Castillo.
    Médica General con experiencia en los Programas de Promoción y Promoción.
    Universidad Libre, Cali
    Diplomado en Envejeciemiento Activo y participativo, Diabetes y Prediabetes.
    Universidad del Bosque.
    Estudiante Tercer Semestre Salud Ocupacional.
    Universidad Libre, Cali 



  • El peso no es cuestión de belleza

    La obesidad es un problema de salud real, y es la  " madre " de  varias  enfermedades. Es que tener un peso saludable no es cuestión de belleza, es cuestión de respeto a nuestros cuerpos y salud. Demos gracias a la obesidad por generar: 

    • Problemas a nivel músculo esquelético (dolor en espalda baja, dolor en rodillas, tobillos, osteoartrosis)
    • Desarrollo de hipertensión arterial (que predispone al infarto agudo de miocardio, accidentes  cerebrovasculares).
    • Aparición de Diabetes Mellitus tipo 2 (la cual ocasiona  problemas cardiovasculares, lesiones micro y macrovaculares como neuropatías, daño renal y coronario entre otras
    • Problemas  a nivel pulmonar (disnea, apnea del sueño).
    • Problemas dermatológicos (como el molesto engrosamiento y oscurecimiento en algunas partes del cuerpo conocido como acantosis nigricans, estrías, celulitis: intertrigo)
    • Desarrollo de enfermedades o trastornos  endocrinológicos (como  trastornos en la  tiroides, hiperuricemia, síndrome de ovario poliquístico, infertilidad,  alteraciones pancreáticas: hiperinsulinismo y resistencia a la insulina, alteraciones eje GH-GHBP-IGFs-IGFBPs, alteraciones de la prolactina, alteraciones suprarrenales, alteraciones hipofisogonadales).
    • Advenimiento de problemas gastrointestinales (gastritis,reflujo gastroesofágico, hígado graso, cálculos de la vesícula biliar).
    • Aparición de hernias de la pared abdominal e incontinencia urinaria femenina.
    • Enfermedades psiquiátricas(depresión, disfunción sexual, trastornos dismórfico corporal, baja autoestima).
    • Alteración del sistema vascular periférico (várices, linfedemas)
    • Predisposición a la aparición de cánceres de mama, cáncer de ovario, endometrio y colon.
  • No hay excusas para no ejercitarse.

    En cuanto al lugar del desarrollo de la  actividad física no tiene límites. Cada vez  las  empresas  por ya sea exigencias legales o  por las necesidades observadas por  el equipo de Seguridad y Salud en el Trabajo (Salud Ocupacional) de las mismas realizan  actividades físicas como las pausas activas o implementan convenios con gimnasios, incentivan al desarrollo de  actividades culturales como el baile y competencias deportivas. También se puede hacer ejercicio de  estiramiento en  nuestros puestos de trabajo como escritorios y oficinas. Se pueden aprovechar sitios de la cuidad como parques, ciclovías y boulevares. No sin  olvidar  utilizar las  áreas  recreativas de los conjuntos residenciales y centros  comerciales, así  como  desarrollar actividades  físicas  en casa que involucren a  nuestra familia y amigos. Las salidas al aire libre  por nuestros campos, fincas también están  bienvenidas. Por último asistir a gimnasios con personal y equipos idóneos  que nos  ayuden a  hacer una  actividad física  sin lesiones.En la Plataforma Bluelevel encontrarán contenidos relacionados con  Pausas Activas que hacen mover nuestros cuerpos de una manera integral, logrando hacer sentir beneficios rápidos de bienestar. Lo positivo es que las podemos hacer en cualquier momento y sitio desde cualquier dispositivo móvil inteligente.
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                                                                                Ciclo ruta de la Avenida 3N Cali. Usar los espacios brindados por la cuidad para hacer ejercicio. Foto archivo privado Andrea Rozo.


    Como  vimos, la solución al sedentarismo está en nuestras manos, corazón y mente. Sólo falta decir SÍ y comenzar a vivir los beneficios que implica hacer ejercicio, cualquier ejercicio.  Desde la primera  vez que lo realice, sentirá la  satisfacción de hacerlo, olvidará los problemas y estrés del trabajo, sonreirá, dormirá mejor y por su puesto se contagiará de  esta nueva  experiencia de vida.

    Así que sólo nos queda... ¡Mover el esqueleto !


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                                                                                                  Realiza el deporte que te guste. Lo importante es empezar y no parar...Foto archivo privado Andrea Rozo. 



    Dra María Andrea Rozo Castillo.
    Médica General con experiencia en los Programas de Promoción y Promoción.
    Universidad Libre, Cali
    Diplomado en Envejeciemiento Activo y participativo, Diabetes y Prediabetes.
    Universidad del Bosque.
    Estudiante Tercer Semestre Salud Ocupacional.
    Universidad Libre, Cali
  • Un ejercicio para cada necesidad y gusto

    La escogencia de nuestra actividad física debe hacerse dependiendo de nuestras necesidades y gustos, ¡hagamos el  deporte que nos guste! Planifiquemos el tiempo que invertiremos en ello, el lugar en donde lo realizaremos y con quién nos acompañaremos. Tratemos de  empezar con caminar  o  nadar, por lo menos 10 minutos al día, tres veces por  semana (La Plataforma Bluelevel nos  introduce al mundo del  movimiento con ejercicios fáciles que hasta podemos  iniciar en nuestros  puesto de  trabajo o en el hogar.. sugiero para los muy sedendtarios comenzar conlas pausas activas y el  yoga ). La otra semana aumentaremos 5 minutos más y así paulatinamente  vamos llegando a  media hora de ejercicio, tres  veces  por semana. Esto será nuestra primera meta, superarnos cada vez en tiempo y resistencia de una manera pausada sin sufrir lesiones.

    Podemos  elegir varios  tipos de ejercicios o combinarlos:

    Ejercicios de Resistencia: los  cuales potencian nuestros músculos y los podemos hacer inclusive en casa levantando  pesas por ciclos cortos.

    Ejercicios aeróbicos: los cuales  te ponen a “sudar”, como  el  baile. 

    Ejercicios de  flexibilidad y elasticidad: que mejoran el  estado de  tus articulaciones y ligamentos.

    Ejercicios de equilibrio y marcha: en  donde las técnicas orientales  como el Tai chi y el Yoga cobran más importancia. (Cada sesión de nuestra Plataforma  Bluelevel nos indica el el objetivo del  ejercicio a  realizar por  ejemplo en Entrenamineto y Yoga).

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                                                                                                                                      Realizando ejercicio de TRX. Foto archivo privado Andrea Rozo 





    Dra María Andrea Rozo Castillo.
    Médica General con experiencia en los Programas de Promoción y Promoción.
    Universidad Libre, Cali
    Diplomado en Envejeciemiento Activo y participativo, Diabetes y Prediabetes.
    Universidad del Bosque.
    Estudiante Tercer Semestre Salud Ocupacional.
    Universidad Libre, Cali











  • ¡A mover el esqueleto!

    Como ya pudimos observar en el artículo anterior cada vez somos más sedentarios tanto en las actividades domésticas como laborares gracias a muchos factores como la llegada de nuevas tecnologías y el uso de medios de transporte.

    Se nos olvidó hacer actividades tan simples como caminar, desplazarnos para contestar el teléfono (el teléfono nos acompaña hasta para dormir), levantarnos para cerrar la puerta,subir escaleras, dirigirnos hacia el comedor (comemos en el escritorio), jugar con nuestros hijos en el parque (si mucho nos sentamos ante la consola) entre otras. Esto provoca que nuestro sistema músculo esquelético no se beneficie de las ventajas de la vibración producida por el movimiento, que permite el  fortalecimiento de nuestros huesos, mantenimiento de la postura y equilibrio, y la locomoción.

    Existe un desequilibrio entre la ingesta calórica y proteica con respecto a las calorías diarias quemadas. Seguimos comiendo, o ingerimos más alimentos, como si realizáramos las mismas actividades físicas de antaño, lo que se traduce en el desarrollo de problemas de salud  como la obesidad y todas las enfermedades derivadas de ésta. Cada vez estamos ingiriendo alimentos de menor calidad, con mayor  contenido calórico y no prestamos atención a las necesidades proteicas personales determinadas por la edad y condición del individuo.

    Las solución al sedentarismo no es más que movernos, ser menos pasivos, empezar con actividades físicas simples  como  bailar mientras nos  lavamos los dientes, evitar el uso del ascensor, disminuir el  uso del carro, realizar actividades de ocio y esparcimiento los  fines de semana en donde se juegue y realicen actividades al aire libre, salir a  bailar, hacer oficios domésticos, entre otras.


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                                                                                      Volvamos a caminar. Reemplazar el uso del ascensor por las escaleras es una opción para empezar. Foto propiedad de Ravi Carman 

    Con lo anterior se nos antojará hacer algún ejercicio de nuestro agrado de manera regular. En la Plataforma Bluelevel, todos los contenidos relacionados con los Entrenamientos, Estiramientos, Pausas Activas, Yoga entre otros son una bonita invitación a movernos sutilmente e ir logrando poco a poco cambios en nuestros hábitos.Recordemos que si nunca hemos hecho ejercicio lo debemos planear de manera gradual y ojalá dirigido ( y que más  que  esta Plataforma para iniciar en donde  estamos respaldados  por personal  experto en la  realización de ejercicios).
     

    Dra María Andrea Rozo Castillo.
    Médica General con experiencia en los Programas de Promoción y Promoción.
    Universidad Libre, Cali
    Diplomado en Envejeciemiento Activo y participativo, Diabetes y Prediabetes.
    Universidad del Bosque.
    Estudiante Tercer Semestre Salud Ocupacional.
    Universidad Libre, Cali
  • Cifras preocupantes sobre el sedentarismo

    Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el 60 % de  la población mundial no realiza la actividad física necesaria para obtener beneficios en la salud. Los datos del Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia,certifican el informe realizado por la OMS en el año 2015,  donde  Colombia ocupó el primer lugar entre los 10 países donde se realiza menos actividad física, pues el 60 % de los colombianos no se ejercita.

    Dentro de  las  causas del aumento de la inactividad  física en el mundo la OMS propone:  el menor número de  actividades  físicas  en los momentos  de  esparcimiento  u ocio,  el mayor  uso de  los medios de  transporte, comportamientos sedentarios  durante  las  actividades domésticas y laborales. También la OMS menciona : " En las grandes ciudades de crecimiento rápido del mundo en desarrollo, la inactividad es un problema aún mayor. La urbanización ha creado varios factores ambientales que desalientan la actividad física:

    Superpoblación.
    • Aumento de la pobreza.
    • Aumento de la criminalidad.
    • Gran densidad del tráfico.
    • Mala calidad del aire.
    • Inexistencia de parques, aceras e instalaciones deportivas y recreativas."
    Según la OMS, la inactividad física es la principal causa de aproximadamente:
    • 21%-25% de los cánceres de mama y colon.
    • 27% de los casos de diabetes.
    • 30% de las cardiopatías isquémicas.
    Pero la  actitud  no es resignarnos  ante esta preocupante situación sino como empleadores  y trabajadores  empezar a  realizar  actividades de prevención secundaria en personas a quienes ya se las ha hecho un diagnóstico y están bajo tratamiento médico, ya que las intervenciones no costosas y costo efectivas pueden prevenir el 80 % de enfermedades cardiacas,infartos,diabetes tipo 2 y el  40 % de los cánceres. Nunca olvidar  que la combinación de una dieta saludable y la actividad  física regular y suficiente son la clave para la prevención de enfermedades no contagiosas y sus factores de riesgo. 


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    Dra María Andrea Rozo Castillo.
    Médica General con experiencia en los Programas de Promoción y Promoción.
    Universidad Libre, Cali
    Diplomado en Envejeciemiento Activo y participativo, Diabetes y Prediabetes.
    Universidad del Bosque.
    Estudiante Tercer Semestre Salud Ocupacional.
    Universidad Libre, Cali
  • Tips de mejoramiento de las condiciones de salud para sedentarios.

    Con el  advenimiento de nuevas  tecnologías, sistematización de trabajos, implementación de procesos en línea para los trabajadores en las empresas de todo tipo, se  observa que cada  vez más personas  realizan menos actividad  física  y esto  se traduce  en la presentación de desórdenes  osteomusculares, patologías relacionadas con el estrés laboral  y la aparición de   enfermedades cardiovasculares de alto costo a edades tempranas como la Diabetes, Hiper Tensión Arterial, Dislipidemias y Obesidad.

    Es preocupante la situación actual  a nivel mundial donde el sedentarismo y la obesidad  son los protagonistas de una sociedad cada vez más exigente a nivel de productividad, pero con más tasas de ausentismo laboral por incapacidades y hospitalizaciones derivadas de los efectos a largo plazo en la salud ocasionados por enfermedades no transmisibles asociadas a la inactividad física.

    El sedentarismo es definido como falta de realización de actividad física regular: menos de 30 minutos al día, y menos de 3 días por semana. El individuo sedentario tiene un gasto calórico semanal menor de 2000 calorías.



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    Dra María Andrea Rozo Castillo.
    Médica General con experiencia en los Programas de Promoción y Promoción.
    Universidad Libre, Cali
    Diplomado en Envejeciemiento Activo y participativo, Diabetes y Prediabetes.
    Universidad del Bosque.
    Estudiante Tercer Semestre Salud Ocupacional.
    Universidad Libre, Cali
  • Activa tu metabolismo

    No olvides que para “activar” tu metabolismo, es necesario consumir de 5 a 6 tiempos de comida al día, 3 comidas principales en porciones moderadas y 2 a 3 “snacks” ó meriendas en el día, que complementen tu necesidad de energía y nutrientes.

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  • La importancia de la FIBRA en la Alimentación

    La fibra tiene un efecto potencialmente beneficioso para la salud porque:

    1. Promueve un adecuado tránsito intestinal

    2. Contribuye a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre

    3. Contribuye a la pérdida de peso

    4. Su metabolismo produce nutrientes para el intestino

    Para lograr que tu alimentación contenga más fibra te recomiendo estas prácticas sencillas que puedes aplicar en tu día a día fácilmente:

    1. Prefiere alimentos integrales en lugar de refinados, como por ejemplo galletas de cereales integrales , panes integrales de varios granos o multicereal, cereales con alto contenido de fibra y bajos en azúcar.

    2. Prefiere las frutas enteras en lugar de jugos (sobretodo si estos últimos son industrializados)

    3. Agrega a tus comidas habituales semillas: por ejemplo agregar semillas de linaza al cereal, semillas de ajonjolí a tus carnes y semillas de chía a tus ensaladas.

    Así, de manera muy sencilla, aprovecharás todos los beneficios de la FIBRA. 

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  • Alimentación balanceada en 5 pasos

    Saber cómo lograr una Alimentación Saludable se convierte cada día más en la base de un estilo de vida saludable, nos ayuda a evitar enfermedades como la diabetes, obesidad, enfermedades del corazón y hasta el cáncer. Pero mucho se preguntarán….cómo lo hago? Aparecen mensajes en nuestra mente que nos indican que es muy difícil…y en realidad, no lo es, hoy quiero darte unos consejos para que los apliques en tu día a día y logres esa anhelada alimentación balanceada:

    Cuando hablamos de una alimentación saludable debemos tener en cuenta cuatro principios fundamentales: El primero es que esta debe ser completa, es decir que debemos consumir de TODOS los grupos de alimentos: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua. Es por esto que una dieta en la que tendemos a consumir siempre los mismos alimentos como por ejemplo las famosas dietas de “Sólo proteínas” o “Sólo frutas”, no cumplen con esta ley y no nos proporcionan todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.


    El equilibrio habla de la proporción que deben guardar los nutrientes. Los carbohidratos por ejemplo son nuestra principal fuente de energía y es por esto que son los que más necesitamos en términos generales. Cuando hablamos de carbohidratos, incluimos alimentos como los cereales y derivados, tubérculos, dulces, frutas y vegetales. Debemos incluirlos pero ojalá estos sean integrales, no refinados y que sean lo más naturales posible. Las frutas y verduras son alimentos que NO deben faltar en nuestra alimentación diaria.

    Las proteínas son las encargadas de “construir” nuestros músculos, y por eso la importancia de incluir de 3 a 4 porciones al día como: queso, leche y sus derivados, huevo, pollo, pescado, carnes y granos como las lentejas, fríjoles, garbanzos, maní y nueces.

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    En cuanto a las grasas, debemos asegurar un consumo de aquellas que son más saludables como los aceites vegetales (especialmente el de oliva), aguacate, pescados de mar (salmón, atún), nueces y frutos secos ya que nos proveen funciones vitales para nuestro organismo.

    Una alimentación saludable debe ser suficiente y adecuada, por eso no podemos olvidarnos de la cantidad y calidad, pues el exceso de alimentos, así sean saludables nos pueden llevar a un aumento de peso y complicaciones como la diabetes, la hipertensión arterial, enfermedad cardiovascular entre otras. Comer hasta que nos sintamos satisfechos, esa es la clave, evitar repetir comidas y grandes cantidades e incluir alimentos más naturales y enteros serán clave para obtener una buena calidad de nutrientes.

    Estos son 5 pasos sencillos que resumen de manera práctica cómo puedes llevar una alimentación más saludable y balanceada:

    1. Nunca omitas o repitas un tiempo de comida , por ejemplo “saltarse” el desayuno.
    1. No olvides consumir 5 porciones al día entre frutas y verduras
    2. Evita consumir exceso de azúcar y sal refinada
    3. Prefiere siempre alimentos integrales por su mayor aporte de fibra
    4. Varía tus alimentos cada día, no te acostumbres a una dieta monótona.
    5. Evita el exceso en cualquier tipo de alimento, cuida el tamaño de tus porciones, así podrás DISFRUTAR de los alimentos saludables pero también de aquellos que nos generan placer, manteniendo siempre el equilibrio.

    Recuerden: NO es una DIETA: es una vida en EQUILIBRIO.
  • Avena Cocida

  • Pancakes avena

  • Pollo apanado en ajonjolí

  • Rollo de pollo y vegetales

  • Muffins de banano y almendras

  • Hummus

  • Tostadas francesas

  • Sartén de huevos y verduras

  • Pancakes avena, banano y chocolate

  • Waffles de avena, chía y linaza

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